Mini pavlova uten eddik

verdens beste pavlova 1 pavlova med potetmel 2 pavlova langpanne 3 enkel pavlova langpanne 4 Mini pavlova uten eddik og maisenna! Marengsbunnene kan gjøres ferdig lang tid i forveien og oppbevares tørt. Rett før servering legger du på krem og bær. Som en variasjon kan du også blande vispet krem med vanilje- eller romkrem. Over 60 min. 5 Pisk til en blank, smidig og fast masse. Bruk en stor serveringsskje og lag små hauger på stekebrettet og form forsiktig til små mini-pavlovabunner på cm i diameter. Stek i ovnen i ca. 1 time. Marengsen skal være sprø utenpå og myk inni. Avkjøl på rist og fjern bakepapiret forsiktig. 6 Pavlova. Pavlova er en kake med bunn av marengs som er deilig og sprø utenpå og myk og seig inni. Topp den med krem og smak etter ønske. Velg din favoritt. 7 Bland sukker, maizena og vaniljesukker, og pisk dette inn i eggehviten litt etter litt. Pisk til eggehvitene blir blanke (ca min). Fordel eggehviten til størrelsen du ønsker. Dette blir ca 2 stk runde bunner på rundt 24 cm i diameter, eller en liten langpanne. 8 Pisk eggehvite stivt. 9 Ha marengsen i sprøytepose og sprøyt ut 8 kaker på en stekeplate. 10