Grønnsaker til koteletter

møre koteletter i ovn 1 saftige nakkekoteletter i ovnen 2 nakkekoteletter i ovn steketid 3 langtidsstekte nakkekoteletter 4 Oppskrifter Koteletter og grønnsaker i ovn Legg i handlelisten 2 stk. persillerot g gulrot g sellerirot g små potet 1 stk. grønn squash 2 ss olivenolje 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk. kotelett av svin 2 ss margarin eller olje til steking 1 ts salt 0,5 ts pepper Enkel Over 60 min Familien Middagsrett Koteletter Ovnsretter. 5 Til grønnsakene har vi rørt sammen en enkel marinade av olje, soyasaus og honning. Det gir både farge og herlig smak. For alle som er glad i saus kan vi anbefale å lage en enkel sjysaus eller en klassisk brun saus med litt soyasaus i. Det passer veldig godt til de ovnsbakte nakkekotelettene og grønnsakene. 6 Barn 2 Ingredienser Slik gjør du Trinn 1 Forvarm ovnen til °C. Vask og rens grønnsaker og poteter. Kutt rotgrønnsaker og squash i like store biter. Del småpoteter i to. Trinn 2 Ha alt over i en ildfast form, krydre med salt og nykvernet pepper og drypp over olivenolje. Bland sammen og stek i ovnen i ca. 20 minutter. Trinn 3. 7 Koteletter med saus og grønnsaker Jeg tilhører den delen av befolkningen som synes at en saftig kotelett er både skikkelig godt og veldig enkelt å lage. Legg merke til at jeg skriver saftig, for det må den være. Det forutsetter at koteletten du kjøper må være litt tykk. Og så må du for all del la alt fettet være på mens du steker koteletten. 8 2 stk. 9 1 stk. 10 Krydre kotelettene med salt og pepper og brun dem i ca. min. på hver side. Legg kotelettene over i en smurt ildfast form. 3. Skjær grønnsaker og epler i terninger, fres i olje i en stekepanne, tilsett hakkede tomater, tomatpuré, crème fraîche og paprikapulver. Smak til med salt og pepper og kok opp. 4. Ha sausen over kotelettene og. 11