Hvordan steke lammekoteletter

lammekoteletter i ovn 1 lammekoteletter tilbehør 2 langtidsstekte lammekoteletter 3 lammekoteletter steketid 4 Tilsett løk og smør, og stek til soppen er gyllen. Dryss over timian og hell på fløte. La soppstuingen småkoke litt til den tykner. Smak til med salt og pepper. Krydre lammekoteletter med salt og pepper, stek dem i en varm stekepanne med olje, minutter på hver side. Etterstek i ca. 5 minutter på svak varme. 5 Lammekoteletter: Forvarm stekeovnen til °C. Krydre lammekotelettene med salt og nykvernet pepper og gni dem inn med en blanding av finhakket hvitløk og urter. Varm en stekepanne og ha i solsikkeolje. Stek kotelettene i ett minutt på hver side og etterstek dem i minutter i stekeovnen. 6 Slik gjør du. Vis bilder. 1. Tilbehør: Finhakk løk, og fres den myk i smør i en stekepanne. Del soppen, og stek med løken til soppen er gyllen. 2. Krydre soppblandingen med salt og pepper, og ha over i en ildfast form. 3. Lammekoteletter: Finhakk rosmarin og hvitløk, og rør sammen med romtemperert smør og sitron. 7 Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 10 min. Stegetid: min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer. # Ingredienser til Lammekoteletter, stegte. 8 dobbelte lammekoteletter, mindst 2 cm tykke. evt. fed hvidløg. salt og peber. 25 g smør til stegning, evt. halvt olie. 8 Krydre lammekoteletter med salt og pepper. 9 Stek lammekotelettene i ovnen på grader i ca. 10 Slik gjør du: 1. Skrell poteter og kok dem i usaltet vann. 2. Mos potetene og bland inn smør, fløte, presset hvitløk og timian. Smak til med salt og pepper. 3. Krydre lammekoteletter med salt. 11